Pozostając w klimacie Walentynek, w kolejnym odcinku „Zasmakuj w Bibliotece” udowadniany, jak łatwo zakochać się w czekoladzie … Wyczarujemy niebiańsko rozkoszny czekoladowy suflet i podamy go z aksamitnym sosem malinowym.
Ale… Jak to się właściwie zaczęło? I skąd się wzięła ta cała czekolada?
Na te i na wiele innych pytań znajdziecie odpowiedzi w książce „Moc czekolady: opowieść o Wedlach i czekoladzie”. To zbiór ciekawych i zabawnie napisanych opowieści, przedstawiających historię czekolady oraz dzieje i mało znane anegdoty o najstarszej w Polsce fabryce czekolady.
„Jest to książka o sile wyobraźni i pracowitości trzech pokoleń rodziny Wedlów, którzy z małej cukierni stworzyli nowoczesne czekoladowe imperium. Bolesław Prus i Henryk Sienkiewicz bywali w ich pijalni czekolady, a Zofia Stryjeńska projektowała opakowania wedlowskich słodyczy.
Zapraszamy na porcję pasjonującej historii z dodatkiem kilku smacznych czekoladowych przepisów”.
Polecamy:
- Joanna Krzyżanek „Cecylka Knedelek i fabryka czekolady”
- Alan MacDonald „Czadowa czekolada”
- Chantal Coady „Czekolada: przewodnik po światowych markach czekolady”
- Sophie D. Coe „Prawdziwa historia czekolady”
- Mario Grazia „Czekolada: 50 łatwych przepisów”
- Ruth Moschner „Dieta czekoladowa”
- Beata Woźniak „Czekoladowe rozkosze”